休みとリスタート
ある事情があって、先週から自宅を出ないようにしていきます。
久しぶりに日記を更新することにしました。
毎日ずつ、少しずつ変化が出ればありがたいです。
さかな
先月、家族にあるできことがありました。
そのため、この2週間にほぼ毎日もさかな料理を作っていました。
さかなは、とても元気そうなので、人間がそれを食べると体力が回復できるか。
さかなにはいろいろな部分も良い食材になります。
テールなら、トマト、ジャガイモ、水などと一緒に煮込み、2時間後、コクのあるスープになります。
さかなの肉はお粥にもおいしいです、、、
コロナ、まだまだ続き
コロナは世界中に広がっていきました。
まだまだ続く傾向もあります。
香港は一カ月前もゼロ感染と自慢してましたが、
この一週間になんと毎日50ケースも出ました。
交通機関を利用する際、マスク着用は法律上の義務になりました。
飲食店には夜6時から翌日午前5時まで店内での飲食がNG。
香港はいつの間にか、病気になってしまいました。
毎日イライラしています。
早めに健康の状態に帰ればいいなと思います。
回転すし
今夜、 母と久しぶりに本格的な回転寿司を食べました。目の前にすしがぐるぐると回転中。
最近、 食材浪費を防ぐに回転ベルト運行停止になる回転寿司店が増えてきました。
好みのすしというと、やはり、 揚げエビ。
母のチョイズはウナギ巻きすし。
久しぶり
午後、ブログはこちらに移行完了だとのはてなよりのお知らせメールが届いてきました。
それでは、久しぶりに何かを書きましょう。
決まり
今日、来年正月引っ越しの場所が決まりました。
今の事務所から歩いて10分ほどの場所です。
ほぼ50年以上のビルにあるスタジオ物件です。
小さいのに、ひとりでの作業にぎりぎり大丈夫かと思います。
家賃は来月5日から計算されますが、鍵は今日もう渡されました。
そういえば、今からいろいろな引っ越し準備も可能になるそうです。
昨年のクリスマスに、連日の出展があったのですが、今年の出展が年末年始になります。
その代わりに、クリスマスに引っ越しのための荷物梱包、整理、運ぶなどです。
その前、いかに限りのある空間を最大限に生かすのが早めに考えなければいけないのです。
部屋は倉庫+事務所+ショールームと想定するので、空間のデザインが一番大事です。
とりあえず、走りながら、考える、、、
考えながら、走っていく。
何とかなるでしょうか。