あと一時間
午後、正月料理を作ってみました。
それは、きんとん‐金団といいます。
作業が終わったら、もう夕方になり、撮影には暗かった。
冷蔵庫に入れて明日にすることにしました。
金団って、一般的には栗の甘露煮が入っていますね。
だが、手順が結構かかると思います。今回は手抜きにしました。
日本では、インスタント甘露煮はスーパーで売られていますが、香港では売っていないです。
2015年は、自分にどういう意味でしょうか。
2015年の最後に近く、遠方からの朗報が届いてきました。
あきらめない限り、いつか奇跡が起きるかもしれません。
人間は、ただ一生き物だけど、家族のために何とか頑張り続ける存在です。
そういう人間が一番尊敬できます。
あと一時間ほど、2016年になります。
2016年はアリさんにとって良い一年になりますように。