皆さんは、誰かに奢っていただいたことがありませんか。今夜は、贅沢なカレーをいただきました。大阪カレー名店の手作りビーフカレーです。「ピッコロカリーは、厳選された30数種のスパイスをベースに、新鮮な果実と野菜、たっぷりの牛肉を加え、とろとろ長…

今日、一日中、パソコンと作業台の間に作業していました。外出の仕事ができなくなりました。一日中したことはPOPの作成でした。POPは、商品説明のボードで、店で誰に説明してもらわい時に助か道具です。8月まではずっと同僚に協力してもらいましたが、同僚は…

今日の料理は、ナス南蛮です。南蛮チキンが大好物ですので、南蛮ナスは簡単に作れれば、なんとなく作ってみたくなりました。 レシピサイトで参考したレシピから下記の材料を変わりました。ナスに塗す薄力粉が家がないので、普段ドーナツに使う米粉に切り替え…

午后、郊外に行って、TAXIしかアクセスできない場所に行きました。TAXIで行きましたが、帰りの際、夕方になり、いくつかのTAXI会社へ電話をかけても、来てくれるTAXI が一台もありませんでした。どうしようもない際、「じゃ、歩きます！」と決定。現場から、…

お皿のような広さ、、、伝説中の食べ物、やっと食べました！！“モノを食べる時はね誰にも邪魔されず自由でなんでいうか救われてなきゃあだめなんだ“ ~ [孤独のグルメ]より次は何を食べたらいいですか、、、た-○-○-○、、、

昨日、イベントに使った荷物を片付けました。片付けとは、残りの数量を記録したり、それぞれのカテゴリに入れたり、ちゃんと何かを整理したりしたことです。あっという間に、一日が終わりました。片付けの中、過去をまとめて、これから何を焦点にするべきか…

昨夜、アウトドアの仕事をする途中、台風のお知らせが殺到しました。“一時間以内、大雨がある。イベントが中止になっています。必ず荷物を片付けて、現場から離れてください。“と会場のお知らせ。約40分後、やはり、雨降り始めました。一週間に二つの台風が…

今月は、連続四週末で出勤しています。出勤の場所で、新しい仕事の相手に出会ってきました。相手の話から、仕事とか人生まで勉強になりました。一つは、「丁寧に製品を説明して、その後、収穫を待つだけです。」明日も、自分のポジッションを大切にしながら…

この一週間、とてもとても暑い、、、日曜日に37℃までに。夜に、冷房が付いていなかったら、なかなか寝られないです。昼間は熱い空気が道の中に広がっていて、空も灰色になります。夜に、予想に反して、雨が降っていなくて、やや信じられない、、、そんな中、…

七月になりました。今年上半期のキーワードは珈琲とアウトドア。元の軌道からちょっと離れて来ました。日曜日に、のんびりしてこの先を考えよう、、、

先週、韓国へ友達の結婚式を見に行きました。先日、香港に戻りました。久しぶりに朝4時の飛行機に乗り、朝8時ぐらい帰宅しました。 在韓の数日に、一番落ち着いていたのは弘益大学との大学でゆっくり休憩を取りました。緑に囲まれながら、韓国のヤクルトlady…

先日、山登りに行きました。自然の中で、落ち着いてコーヒーを飲みました。緑を見ると、目の疲れも取り除きました。 最近の作業♪に、これにしました。

今日は、 端午節です。正午、友達と6人で山登りに行きました。はじめは、山の下にある食堂に飲茶しました。食堂は畑の近くて、自然に囲まれる雰囲気です。点心をたくさん食べました。その後、山登りをスタート。20分ほど登ると、友達と別れ、ターブルと椅子…

この間、キャンピング道具に関する仕事を始めました。やや不思議なところには、生まれてから今までキャンピングをしたことが一度もないです。今日、仕事の相手を訪ねる時、道具に対する知識は相手の比べると、ほぼゼロだと感じました。「この仕事をはじめた…

午後、郊外ヘ行って、BBQをしました。バスを待って、目的地ヘ向かう際、まだ雨でしたが、一度、“行こうか？“と迷いました。到着したら、雨が止んできました。そして、太陽も出ました。 目の前のみどりが太陽光に映されました。ハンドドリップが特に美味しか…

5月になり、毎日も暑くて暑くて。アウトドア活動は無理無理。明日、仕事でアウトドアっぽい写真を撮る必要があります。テーマは「山ご飯」です。撮影の場所は家ですけど。 やや難しいですが、その時になると、何とかできるかと思います。 人間には何も持って…

去年作った梅酒は熟成しました。今日、一部で梅酒煮手羽を作りました。こんな感じです。

今週、結構暑かったですが、今日、気温が急に下がった。外は雨、、、パソコンでの仕事が終わり、外へ、、、 先週、イエで何かを探すにバルコニーに出て、夕方の空がふっと目に入ってきました。いつから空を見る習慣ががなくなったと、気づいてきました。これ…

昨日、韓国友達から結婚式の招待状をもらいました。招待状は手書きです。友達とboyfriend の顔を真似するイラストがあります。とても可愛いです。 6月17日の予定です。「来られますか?」「行きたいですよ、、、」

今日、休日です。三週前にスタートしコーヒーミルの取扱説明書の翻訳に苦戦しています。下記の文は、正しいかどうか、迷っています。＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 5 . Adjust the grind coarseness by turning the NUT (‘CLICK’ sound heard) Loosening for coarser &…

明日は祝日です。今夜、昨年作った梅酒を飲みました。少しだけですが、リラックスすることができました。すぐに寝たくなりました、、、毎晩も、ちょっとだけで梅酒飲んてきたら、平凡な一日も楽しくなるでしょう。 今年も、梅酒作ればいいな、、、今回、ハチ…

４月になりました。昨年この時期に、初めて梅酒を作りました。先程、ガラス瓶を袋から取り出して、梅酒の色はクリアの状態になりました。蓋はまだ開けていないですが、結構良い香りがするだろうと予想できるでしょう。 熟成した梅酒。 今年の生活は、どうな…

タマネコ、覚えていますか。五年前、一度販売したたまごです -当時残した在庫は、今年のイースターに再販売することになってます。夕方、クラフトが得意な同僚に作成してもらったPOPと一緒に店舗まで持って行きました。今年は、残さないようにね。

今朝、零時2時半過ぎまでパソコンで活動していました。ミティングを準備するためでした。夕方、ミティングが終わり、眠くなりました。今夜、早めに休みたいと思います。ミティング前、予め見せようと思った資料を見せたり、プレゼントする途中、なるべく相手…

午后、実験を行いました。その結果は、、、 大失敗でした!レシピの通り、一回目に１分で卵液を電子レンジで加熱すると、９回まで一回ずつに２０秒で加熱していても、タッパーにおける卵液は周りの部分しか固くなることができませんでした、、、 失敗の原因は…

最近、料理の時間が少なくなりました。料理には、時間と遊び心が必要ですので、ベタベタした日々に心の余裕があまりないです。ちょうどネットで「電子レンジで美味しそうな玉子サンドでもできる」との記事を見つけました。http://boulangerie-bonheur.jp/col…

先日、友達からこんなメッセージが来ました。“6月12日、結婚式が行われる予定です。“来てくれますか。“どこ？““韓国です。““オメテドウ！できれば、時間を取りますね。““決めたら、ホテルと飛行機を予約しますよ。““わたしの代わりに予約してくれますか？“韓…

今日、一日中、 パソコンを使って、モニターをじっとくり見ていました。目が疲れ切れました、、、家へ帰ってバナナ一本を食べました。また携帯でブログ更新を。目を苦労させてしまった！矛盾矛盾。

あと二週間、清明節になります。午後、早めに家族と一緒に父の墓を掃除に行きました。着いて来たら、母が水入れのペットボトルを取り出し、父の写真に近づけました。そして、ティシューペーパーに漬けて、父の写真を拭き始めました。写真を綺麗にしたら、父…